Okulasi jambu getas merah dengan jambu kristal

Bibit jambu kristal diokulasi dengan jambu getas merah, agar bisa cepat panen. Buah ini juga sudah menarik banyak permintaan dari pasar. Namun belum bisa saya penuhi," katanya.
Harga jambu kristal pun, kata Abdurahman, lebih mahal ketimbang jambu getas merah. Harga jual jambu kristal dari petani mencapai Rp 15 ribu per kilo. Bandingkan dengan harga jambu getas yang hanya Rp 3 ribu per kilo.
"Sekarang saja sudah ada yang meminta untuk mengekspor jambu kristal. Namun belum bisa dipenuhi karena panennya masih sedikit. Permintaan memang sudah banyak. Apalagi yang sudah pernah merasakan jambu ini," ujarnya.
Selain mengembangkan jambu kristal, Abdurahman juga tengah mengembangkan jambu mutiara merah. Bentuk fisik dan daging buahnya sama dengan jambu kristal. Bedanya adalah warna dagingnya yang merah.
"Jambu mutiara merah bibitnya masih langka. Saya juga baru memilikii lima belas pohon yang saat ini sudah berbuah, tapi masih kecil-kecil. Satu pohon bisa menghasilkan 100 biji," katanya.
Abdurahman menambahkan, selama lima tahun terakhir ia menanam jambu jenis getas merah. Selain dijual di pasar lokal, jambu getas yang ditanamnya pun telah diekspor ke Singapura dengan permintaan satu ton per minggu.
"Mudah-mudahan saja varietas jambu kristal ini juga nantinya bisa diekspor. Tentunya bisa meningkatkan taraf hidup kami para petaninya," ujarnya


Kepala Dinas Pertanian, Perkebunan dan Kehutanan (Distanbunhut) Kabupaten Bandung, Tisna Umaran, mengatakan, perkebunan jambu kristal milik rakyat di Kabupaten Bandung tersebar di tiga kecamatan, yakni Cimaung, Arjasari, dan Pasirjambu. Pengembangan varietas jambu kristal ini hasil Litbang Kantor Kementerian Pertanian.
"Jambu kristal ini cukup menguntungkan karena memiliki keunikan dari tekstur daging lebih tebal, renyah, tanpa biji dan lebih manis. Adapun kandungan vitaminnya sama dengan jambu getas merah atau jambu lainnya. Karena berbagai keunggulannya ini, varietas jambu kristal memiliki nilai ekonomi cukup tinggi," ujar Tisna.
Di supermarket, harga jambu kristal bisa mencapai Rp 25 ribu hingga Rp 28 ribu per kilo. Berbeda dengan jenis jambu lainya seperti varietas getas merah, rata-rata hanya dihargai Rp 7 ribu per kilo. Di Jabar pengembangan jambu kristal sudah dilakukan di beberapa daerah seperti Bogor, Sumedang, dan Majalengka. (*)